先日、宅地建物取引業協会の用事で、長野支部のある不動産会館に一日詰めていた時のこと。

さてお昼はどうしようかな・・と考えていた時に、向かい側にある長野県庁の食堂も穴場でイイよ！なんて聞いていたことを思い出し、県庁の食堂へ行ってみることに。

・・私、地元長野市にいても県庁の食堂って入るのは初めてなんです。

幸い１２時前なので中はガラガラ・・まず食券を買って・・ん？

県短期大学考案のヘルシーメニュー定食？？　ＡＣＥ？？　しかも隣のボタンはアフリカの子供を救う寄付金付きTABLE FOR TWOボタン！

さすがに県庁って感じですね～(^^)

・・・ということで、せっかくなのでその県短期大学とのコラボ定食いただいてきました。

本日のメニューは、鶏ささみ肉の治部煮風・・おぉ！これで５００ｋｃａｌいかないなんて！

塩分控えめ、カロリー控えめ、バランス良く野菜も摂取・・・こんな食事でいつも済ませていれば健康に良いのでしょうね・・・

・・・それが出来れば私もちょっとはスリムに・・・(^^;)

そんなことを考えさせられたランチでした。

でも美味しかったですよ！(^^)

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